Bugün, Dünya Kahve Günü. Diyetisyen Şefika Aydın, bugünün adına münhasır herkesin bir fincan kahve içmesini istedi.
Kahvenin dozunu ayarladığınız sürece vücuda faydaları saymakla bitmez. Bir çoğumuz güzel bir güne sıcacık bir kahveyle başlamak isteriz. Uzman Diyetisyen Şefika Aydın Selçuk, ‘’ Kahvenin vücudu uyarıcı etkileri var. Dikkati toparlamayı sağladığı için vazgeçilmez bir içecektir. Antioksidan özelliği ile kahve günlük dozunu aşmadan her gün tüketilmelidir. Yaşlanmayı geciktirdiği gibi, kanseri önler. Ayrıca kilo vermek isteyenler için de metabolizmayı hızlandırıcı etkisi mevcuttur’’ dedi. Kahvenin, spor öncesi içildiğinde konsantrasyonu arttırdığı tespit edilmiştir. Şeker hastaları için de insülin direncini düşürdüğü konusunda araştırmalar vardır. Günlük dozundan fazla tüketildiğinde ise, kalp ritmini bozduğu, tansiyonu yükselttiği tespit edilmiştir. Kahvenin fazla tüketimi, mide rahatsızlıklarına da neden olmaktadır.
Kahve tüketiminin, günlük 2-3 fincanla sınırlı olması sağlık için faydalıdır.