Bir Daha Hamburger Yer Misiniz? Fare ve İnsan DNA’sına Rastlandı
Amerika’da yiyecekler üzerinde gıda güvenliği araştırmasında çok ilginç bulgular tespit edildi. Yediklerimiz ne kadar güvenli? Araştırmada, fast food severlere kötü haber. Bazı hamburgerlerde insan ve fare DNA’sına rastlanıldı.
Amerika’nın California eyaletinde Clear Labs adlı şirket fast food zincirleri ve tedarikçilerden alınan 258 donmuş hamburger eti ve hamburgeri molekül seviyesine indirgeyerek inceledi. 79 markanın ürünlerinin incelenmesinde birisinde insana ait olan DNA ve üçünde fare DNA’sı bulunduğu tespit edildi. Ürünlerde bulunan DNA’ların zararsız olduğu öne sürülürken, fare ve insana ait DNA’ların kaynağının tespit edilemediğini, insana ait DNA’nın saç telinden hayvana ait DNA’nın ise dışkısından olabileceği tahmin edildi. Teste tabi olan 47 fast food hamburgerinin 38 tanesinde etiketinde yazan kaloriden daha fazla kalori içerdiği kaydedildi.
Dünyanın önde gelen firmalarıyla çalışan Clear Labs şirketi, gıda ürünlerini incelemeye devam ediyor.
Trakya Üretsin, İstanbul Yesin!
Büyük Atatürk’ün Vasiyetnâmesi
Ünlülerin Sıkça Kullandığı Dukan Diyeti Nedir?
